교육기간 | 1개월 | 차시 | 17H - 입문 |
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교강사 | 김봉호 | 정원 | 3,000명 |
교육비 | 50,490원 | 진도율 | 80%이상 |
환급비 |
우선지원기업 : 45,441원 대 기 업 : 40,392원 1000명 이상 : 20,196원 |
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수료기준 | 중간평가 30% 시험 70% (가중평균 60점이상) |
1. 수산가공에 관련된 기본적인 지식과 취급하는 요령과 실무 능력을 습득할 수 있다.
2. 수산가공에 사용되는 원료들의 종류, 특성을 설명할 수 있다.
3. 한국의 어업과 양식에 대해 설명할 수 있다.
4. 수산물 판정 이론과 실무를 습득할 수 있다.
5. 수산물가공 관련 이론과 실무를 습득할 수 있다.
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