커피로 성공하는 창업 공식(Feat. 원두부터 내 카페까지)

과정 정보
교육기간 1개월 차시 16H - 입문
교강사 김태경 정원 3,000명
교육비 47,520원 진도율 80%이상
환급비 우선지원기업 : 29,937원
대     기     업 : 26,611원
1000명 이상 : 13,305원
수료기준 중간평가 30% 시험 70% (가중평균 60점이상)
강좌소개
카페말고 커피로 돈버는 방식! 성공하는 커피창업 A to Z
대한민국의 카페 시장은 포화 상태에 이르렀다. 한 골목 안에도 수많은 대형 프랜차이저 카페와 소규모의 카페들이 밀집해 있다. 그렇다면 커피로는 더 이상 돈을 벌지 못할까? 그렇지 않다! 남들 다 하는 카페 말고 ‘커피’에 눈을 돌려보자. 원두, 커피 머신, 카페 컨설팅, 미래 커피 시장 등 커피 안에 숨겨진 수많은 비즈니스를 살펴보며 성공하는 나만의 창업을 준비할 수 있다! 지금부터 돈을 부르는 새로운 커피 비즈니스에 대해 알아보자.
학습대상자
1. 기존의 포화 시장에서 벗어나, 새로운 커피 비즈니스 기회를 꿈꾸는 직장인
2. 은퇴 이후 창업을 희망하는 직장인
3. 제2의 인생을 미리 준비하기 위해 창업에 대해 공부하고자 하는 직장인
강좌목표
1. 성공적인 커피 창업을 위해 나만의 비즈니스 전략을 구상할 수 있다.
2. 미래 커피 시장을 전망하고, 새롭게 떠오르는 커피 비즈니스를 파악하고 선점하여 앞서나가는 창업가가 될 수 있다.
3. 커피 창업에 대한 이해를 바탕으로, 창업 계획 및 준비를 할 수 있다. 
4. 직장생활 이후 제2의 삶에서 창업의 필요성을 인지하고, 누구나 창업에 관심을 가져야 함을 깨달을 수 있다. 
교강사 소개
김태경
- 경희대학교 관광레저산업학과( 석사졸업 )
- 경희대학교 관광학과( 박사수료 )
김인수
- 건국대학교 경영학( 석사졸업 )
- 정보통신대학원 정보통신학과 e-BUSINESS( 석사졸업 )
총 경력 : 5년 10개월
- 에이케이 아이에스(주) ( 5 년 10 개월 )
정헌석
- 대구대학교 산업공학과( 학사졸업 )
- 대구대학교 산업공학과( 석사졸업 )

총 경력 : 21년 4개월
- 21세기산업연구소 총괄팀장 ( 14 년 6 개월 )
- 동신휀스철망공업사 총괄팀장 ( 7 년 3 개월 )
- 대구공업대학, 김천대학, 대구대학교 강사 ( 12 년 11 개월 )
- 세민디지털대학 겸임교수 ( 1 년 9 개월 )
- 주경야독직업전문학교 품질경영/인간공학 전 ( 8 년 1 개월 )
- 영남직업능력개발원 직업상담사 전임강사 ( 1 년 10 개월 )
- 한국하이테크산업 이사 ( 2 년 4 개월 )

 

- 직업능력개발훈련교사[산업안전관리3급]
- 직업능력개발훈련교사[산업안전관리3급]
- 직업능력개발훈련교사[공장자동화3급]
- 직업능력개발훈련교사[품질관리2급]
- 직업능력개발훈련교사[직업상담서비스2급]
- 직업능력개발훈련교사[건축시공3급]
- 직업능력개발훈련교사[건축설비설계․시공3급]
- 직업능력개발훈련교사[기계조립․관리3급]
- 직업능력개발훈련교사[무역․유통관리3급]
- 직업능력개발훈련교사[사회복지3급]
- 직업능력개발훈련교사[생산관리3급]
- 직업능력개발훈련교사[전기공사3급]
- 직업능력개발훈련교사[총무․일반사무3급]
- 품질관리산업기사
- 인간공학기사
- 직업상담사 2급
- 생산정보관리사1급

김진국
- 아주대학교 경영학과( 석사졸업 )
총 경력 : 7년 11개월
- ㈜TPC CS영업부 마케팅, 고객상담 ( 5 년 9 개월 )
- ㈜지피아이 전략연구소 ( 10 개월 )
- JKR 경영연구소 대표 ( 2 년 1 개월 )
- (주)PPC CS 영업본부 ( 5 년 9 개월 )
- 바하마브리즈아시아 대표이사 ( 1 년 10 개월 )
내용전문가 소개
신동민

- 서울시립대학교 경영학( 석사수료 )
- 미국 Emporia State Univ 심리학과( 학사졸업 )

총 경력 : 12년 0개월
- 아름다운 커피 카페비즈니스팀 ( 4 년 7 개월 )
- 한구국제기아대책기구 행복한나눔 커피사업팀 ( 7 년 4 개월 )
- 큐그레이더
- 조주기능사
- UCEI 교육평가위원
학습목차
  • 1 카페 말고 커피로 돈 버는 법
  • 2 원두 B2B 비즈니스, 카페에 원두 납품하기
  • 3 다양한 커피 상품을 팔며 홈카페 시장 노리기
  • 4 오피스 카페 시장 공략하기
  • 5 생두 비즈니스, 그린빈 바이어 되기
  • 6 나만의 카페 브랜딩 컨설팅하기
  • 7 카페 오픈 컨설팅하기
  • 8 커피 교육 시장 탐색하기
  • 9 케이터링과 푸드트럭으로 커피 비즈니스하기
  • 10 커피 머신 AS로 테크니션되기
  • 11 구독경제를 통한 커피 인플루언서되기
  • 12 로스터리 창업하기
  • 13 카페를 위한 식자재, 부자재 납품하기
  • 14 지속가능성을 파는 미래 커피 시장 공략하기
  • 15 AI시대 커피 산업 공략하기
연계과정

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